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きのこ研だより
  • 毒きのこ―いろいろ―
  • 第12期(令和5年度)事業報告および第13期(令和6年度)事業計画
  • きのこ菌糸体の機能性研究および栽培培地へのコーヒー滓の利活用 ●中村友幸
  • 毒きのこのケミカル・データベース ●井之上浩一
  • シイタケの柄の着色現象に新たな光-遺伝子解析で着色のメカニズムを解明- ●宇都宮大学と森産業株式会社の研究グループ
  • 毒きのこ中毒の防止に向けて ●中澤武
  • コラム/きのこと私 ●横川諒
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  • 「森喜作賞」について ●森喜作記念顕彰会
  • 日本のきのこ会「群馬県野生きのこ同好会」 ●大井俊一


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「きのこ研だより」No.47
(2024年12月)

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