一般財団法人日本きのこ研究所
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きのこ研究による社会貢献をめざして

森喜作伝
【最新 シイタケのつくり方】

森喜作伝
【森喜作伝】

きのこ生産者になろう
【きのこ生産者になろう】

きのこ生産者になろう
【われ農夫の祈りに開眼す
-森喜作一代記-】
What’s New
過去のお知らせ

  • 令和6年度(第46回)森喜作賞受賞候補者の推薦方ご依頼の件
  • 第27回群馬県きのこ品評会の審査に人員を派遣(2024/01)
  • 「きのこ研だより」46号を発行(2023/12)
  • 絶滅危惧種キリノミタケの人工栽培に関してプレスリリース等を実施(7紙の対応)(2023/12〜)
  • 森喜作博士の母校(北小学校)での「創立150周年記念事業」の講演会へ講師を派遣(2023/11)
  • 国立科学博物館つくば実験植物園における「きのこ展」における栽培きのこ展示に協力(2023/10)
  • 日本産・原木乾しいたけをすすめる会の食育支援事業に技術協力。実施校は埼玉県内の中学校1校、東京都内の小学校2校(2023/10〜)
  • 農林水産省で行われる消費者の部屋での栽培きのこ展示に協力(2023/10)
  • ぐんま国際アカデミー中等部での講演に講師を派遣(2023/10)
きのこ研だより
  • 牧野富太郎と「きのこ」
  • 日本の植物分類学の基礎を築いた牧野富太郎と「きのこ」
  • 第11期(令和4年度)事業報告および第12期(令和5年度)事業計画
  • 食用きのこ中βグルカンの免疫調節作用を介した薬理効果●湊健一郎
  • 木材腐朽性担子菌類による枯死木分解の生物地理学的研究●深澤遊
  • 寒冷地域におけるマツタケの生態と栽培への取組●成松眞樹
  • マツタケ(松茸)を研究対象にしてみて●黒河内寛之
  • 絶滅危惧種キリノミタケの木材腐朽特性と原木栽培による子実体形成●牧野純・中束賢譲・根津郁実・石栗太・中澤武
  • トピックス
  • きのこに関連する新刊紹介
  • 「森喜作賞」について●森喜作記念顕彰会
  • 日本のきのこ会「神奈川キノコの会」●三村浩康

 


きのこ研だより

ニューズレター
「きのこ研だより」No.46
(2023年12月)

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